- 톱
- 요리
□ ◆ 일본 술 안주 ◆ □
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술의 아테에 딱 맞는 진미가 즐비.풍부하게 갖추어진 술과 함께 즐기세요.
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메밀전 오종 모듬
1290 엔(세금 포함)
“소바음”의 메밀전과는 메밀이 나오기까지의 사이에, 일본술 한손에 계절마다 다른 “메밀 음” 단골의 노브를 드셔 주는 것입니다.에도 앞의 풍습이며, "소바 음"만으로 어레인지 해 마음을 담아 제공합니다.※자세한 것은 스탭까지 문의해 주세요.
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메밀 된장
390 엔(세금 포함)
신슈 미소 등 여러가지 된장을 블렌드하고, 메밀의 열매와 양념을 넣어 구워냈습니다.
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오신코 모듬
690 엔(세금 포함)
계절에 따라 내용이 바뀌는 모듬.내용은 직원에게 문의하십시오.
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와사 포테 사라 ~ 오징어의 젓갈 ~
690 엔(세금 포함)
매운맛은 겸손.새겨진 산 아오이의 풍미가 느껴지는 "소바 음"오리지날 「감자 샐러드」※ 사진은 앞입니다.
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참치의 도둑
590 엔(세금 포함)
참치의 내장을 염장한 젓갈입니다.주제가없는 맛으로 술이 진행됩니다.
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안주 멘마 산초 조림
590 엔(세금 포함)
수제 특제 소바 츠유에 장시간 담근 실산 튀김이 효과가있는 일품
□ ◆ 옆 吟 일품 ◆ □
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수고가 걸린 소바 음의 조건 요리를 갖추었습니다.술을 원하는 자랑의 일품을 꼭 맛보십시오.
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메밀 사시미
490 엔(세금 포함)
소바를 띠 모양으로 자르고 삶은 사시미.와사비 간장으로 드세요.
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나가 고구마 메밀 국수
590 엔(세금 포함)
나가 고구마를 메밀 국물에 담근 메밀 가게 단골의 일품입니다.
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치쿠와 이소베 튀김
690 엔(세금 포함)
치쿠와에 아오이 이끼를 듬뿍 뿌려 완성한 이소베 튀김입니다.안주나 뚜껑의 동행에 부디 ※사진은 왼쪽입니다.
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명물 특농 느릅나무 레바 찌르기
990 엔(세금 포함)
마치 생식과 같은 진한 닭 간.야마나시현산 「신겐닭」과 부추의 궁합 발군.
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원시 붉은 새우의 푸른 당나라 소바 츠유 절임
890 엔(세금 포함)
푸른 고추를 삐릿하게 엮은 생 붉은 새우 메밀 국수 절임.니혼슈의 추천에 추천
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새우 폭탄 유케
990 엔(세금 포함)
이쿠라 · 낫토 · 메카부 · 나가 고구마와 메밀 국물에 담근 붉은 새우를 부드럽게 한 일품입니다.구운 김으로 감아 드세요.
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메밀 샐러드
890 엔(세금 포함)
튀긴 메밀의 파리 파리 식감이 특징인 가마솥 튀김이 들어간 특제 샐러드입니다.
□ ◆ 옆 면밀한 관찰의 温菜 ◆ □
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이쪽도 추천! 조건의 소재를 사용한 자랑의 온채를 모았습니다.메밀의 동행과 술 안주에 꼭.
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메밀 국수의 타라쿠야키
490 엔(세금 포함)
소바의 진입 소바 생태의 타라쿠야키입니다.쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
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메밀 국수 국물 감기 계란
890 엔(세금 포함)
메밀국수를 엮은 소바가게 특유의 단맛의 계란구이입니다.
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튀김 낸 두부
590 엔(세금 포함)
메밀국수를 사용한 튀김입니다.일본술의 동행에 추천.
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쏟은 감자
690 엔(세금 포함)
맛은 "짠맛"이나 농후한 "행복 버터 맛", 스테디셀러 "풀 짠맛"에서 선택하십시오.
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요시코노타라쿠
690 엔(세금 포함)
튀김 가지에 특제 된장을 바르고 더욱 고소하게 구웠습니다.안은 넉넉한 맛.
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신겐 닭 튀김
790 엔(세금 포함)
야마나시 현산 브랜드 닭의 "신겐 닭" 닭 날개에서 튀김.수분이 많은 뼈가 달린 튀김에 조류 소금을 넣어 드세요.
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흰 해머리의 음양 찜
890 엔(세금 포함)
음양주로 만드는 하마구리의 술찜.향기도 함께 즐길 수 있습니다.
□ ◆ 본격 꼬치 구이 ◆ □
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메밀 음료에서는 야키토리와 야채 구이 등 꼬치구이 요리도 준비되어 있습니다.이자카야 이용 분들에게도 추천.
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모모꼬치
290 엔(세금 포함)
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하츠 꼬치
250 엔(세금 포함)
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피꼬
250 엔(세금 포함)
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본 지리 꼬치
250 엔(세금 포함)
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세세리 꼬치 (양념)
250 엔(세금 포함)
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레버 꼬치(탈레)
250 엔(세금 포함)
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표고버섯 꼬치
190 엔(세금 포함)
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나가네기꼬치
190 엔(세금 포함)
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해 묻는 꼬치
190 엔(세금 포함)
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매일 꼬치 삼종 모듬
790 엔(세금 포함)
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매일 꼬치 오종 모듬
1190 엔(세금 포함)
□ ◆ 튀김 ◆ □
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엄선 소재의 튀김부터 모두 공유할 수 있는 모듬까지 준비했습니다.메밀과 니혼슈의 동행에 부디.
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통째로 피망천
590 엔(세금 포함)
씨와 함께 통째로 튀긴 피망은 육즙이 풍부한 맛이 넘치는 극상의 안주에.※사진은 오른쪽입니다.
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치쿠와 이소베 튀김
690 엔(세금 포함)
치쿠와에 아오이 이끼를 듬뿍 뿌려 완성한 이소베 튀김입니다.안주와 메밀의 동행에 부디.※사진은 왼쪽입니다.
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하카타 아키타 레어 튀김
990 엔(세금 포함)
후쿠오카현 하카타산의 "턱 오토시"를 오오바로 감싸 튀김.이소의 향기가 풍부한, 젓가락이 멈추지 않는 일품.
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飯蛸天ぷら
890 엔(세금 포함)
밥을 “타코야키”와 같은 오사카 스타일로 완성했습니다.무엇이든 맞는 튀김.
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새우와 야채 튀김 모듬
1390 엔(세금 포함)
계절 야채 튀김에 새우 하늘을 더한 추천 모듬입니다.
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야채 튀김 모듬
990 엔(세금 포함)
계절 야채의 튀김 모듬입니다.메밀의 동행에도 추천.
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오늘의 계절 야채천
790엔(부가세 포함)~
계절마다 제철 식재료를 제공합니다.자세한 내용은 별지 추천 메뉴를 참조하십시오.
□◆ 메밀 음 명물 스케치 메밀 ◆□ ※ 주문은 2 명 전부터받습니다.
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소바 음 명물 스케치 소바
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'대자루 소바'는 커다란 거즈에 담은 메밀을 모두 공유하고 즐기는 메밀 음료의 명물 메밀입니다.국산 메밀 가루를 사용한 향기로운 갓 메밀을 마음껏 즐길 수 있습니다.
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두 사람 전
1000 엔(세금 포함)
※메밀 국수의 메밀은 두 종류 중에서 선택할 수 있습니다.【가늘게 치는 『갈기 구루미소바』】 가게 보리 본래의 단맛이나 인후를 즐길 수 있습니다.【굵기 『시골 소바』】 메밀의 향기와 씹을 때마다 나오는 맛이 특징입니다.
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삼인전
1500 엔(세금 포함)
※메밀 국수의 메밀은 두 종류 중에서 선택할 수 있습니다.【가늘게 치는 『갈기 구루미소바』】 가게 보리 본래의 단맛이나 인후를 즐길 수 있습니다.【굵기 『시골 소바』】 메밀의 향기와 씹을 때마다 나오는 맛이 특징입니다.
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4인분
2000 엔(세금 포함)
※메밀 국수의 메밀은 두 종류 중에서 선택할 수 있습니다.【가늘게 치는 『갈기 구루미소바』】 가게 보리 본래의 단맛이나 인후를 즐길 수 있습니다.【굵기 『시골 소바』】 메밀의 향기와 씹을 때마다 나오는 맛이 특징입니다.
□◆ 스케치 메밀 국물 ◆□※ 주문은 1 인분부터받습니다.
□◆ 메밀 ◆□ 차가운 메밀【대성 플러스 250엔(부가세 포함)】
□◆ 메밀 ◆□ 따뜻한 메밀【대성 플러스 250엔(부가세 포함)】
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かけそば
830 엔(세금 포함)
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오징어 천 메밀
1030 엔(세금 포함)
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가고시마산 돼지 검은 카레 남만
1130 엔(세금 포함)
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도치오 튀김의 두꺼운 여우 소바
1130 엔(세금 포함)
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가난난만 소바
1330 엔(세금 포함)
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새우천소바
1530 엔(세금 포함)
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토핑 튀김
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오징어 튀김 : 250 엔 (세금 포함) / 배 튀김 (1 장) : 250 엔 (세금 포함) / 새우 튀김 (1 개) : 350 엔 (세금 포함)
□◆ 메밀 ◆□ 츠케 메밀【대성 플러스 250엔(부가세 포함)】
□◆ 메밀 ◆□ 덮밥[대형 플러스 100엔(부가세 포함)]
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오징어 텐동
900 엔(세금 포함)
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새우 텐동
1100 엔(세금 포함)
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메밀 국수 덮밥 (새우, 오징어, 배, 야채)
1300 엔(세금 포함)
□ ◆ 메밀 ◆ □ 어린이 메뉴
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어린이 세트(냉・온)
650 엔(세금 포함)
□◆ 메밀 음의 조건 냄비 ◆□ ※ 주문은 2 명 전부터받습니다.
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메밀 음 자랑의 두 종류의 냄비.소재와 국물에 철저히 고집했습니다.
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파 돼지 샤브【1인분】
1890 엔(세금 포함)
국산의 엄선한 돼지고기를 풍부한 파와 함께 즐기는 샤브샤브.자랑의 고급 가다랭이 국물이 맛을 돋보이게합니다.소스는 「소바 츠유」와 「호두 누구」의 2 종류로 드세요.
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오리파 샤브【혼자】
2290 엔(세금 포함)
홋카이도산 다시마와 가고시마산 가다랭이를 사용한 극상 국물로 맛보는 오리 샤브입니다.소스는 「소바 츠유」와 「호두 누구」의 2 종류로 드세요.
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재료 추가 ※주문은 1인분부터 받습니다.
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냄비용 파:400엔(부가세 포함)/가고시마산 돼지 장미 고기 100g:600엔(부가세 포함)/특선 오리 로스 고기 100g :800엔(부가세 포함)
□ ◆ 국수의 단맛 ◆ □
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검은 꿀 키나코 참깨 얼음
490 엔(세금 포함)
기나코 쿠로 꿀을 뿌린 일본식 아이스, 메밀 아레를 토핑하고 식감도 즐길 수 있습니다.
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수제 메밀 차 브뤼레
490 엔(세금 포함)
메밀 차가 들어간 클레임 브뤼레입니다.은은하게 향기는 메밀 맛.
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녹는 치즈 케이크 하늘과 계절 과일
590 엔(세금 포함)
수제 치즈 케이크를 튀김으로 한 핫으로 녹는 새로운 메뉴.
