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□◆清酒小菜◆□
我們提供各種與清酒完美搭配的美食。與我們精選的清酒一起享用。
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我們提供各種與清酒完美搭配的美食。與我們精選的清酒一起享用。
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五種蕎麥麵拼盤
1290日元(含税)
在蕎麥酒館的蕎麥面前,您可以在等待蕎麥麵出爐的同時,享用根據季節而變化的蕎麥酒廠的標準小吃。這是江戶前的習俗,我們用心和只有蕎麥酒才能提供的獨特佈置來提供。*詳情請聯絡我們的工作人員。
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五種蕎麥麵拼盤
1290日元(含税)
在蕎麥酒館的蕎麥面前,您可以在等待蕎麥麵出爐的同時,享用根據季節而變化的蕎麥酒廠的標準小吃。這是江戶前的習俗,我們用心和只有蕎麥酒才能提供的獨特佈置來提供。*詳情請聯絡我們的工作人員。
蕎麥麵味噌
390日元(含税)
它是多種味噌的混合物,包括信州味噌,並用蕎麥和調味料烘烤。
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蕎麥麵味噌
390日元(含税)
它是多種味噌的混合物,包括信州味噌,並用蕎麥和調味料烘烤。
什錦阿辛科
¥690(含税)
內容會根據季節而變化。請向工作人員詢問內容。
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什錦阿辛科
¥690(含税)
內容會根據季節而變化。請向工作人員詢問內容。
瓦薩馬鈴薯沙拉~鹹魷魚~
¥690(含税)
辣度適中。“Sobagin”原始“土豆沙拉”,帶有切碎芥末的味道*照片在前景。
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瓦薩馬鈴薯沙拉~鹹魷魚~
¥690(含税)
辣度適中。“Sobagin”原始“土豆沙拉”,帶有切碎芥末的味道*照片在前景。
鮪魚酒賊
590日元(含税)
這是用鹹鮪魚內臟製成的鹹魚。這種飲料與其順滑的味道很相配。
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鮪魚酒賊
590日元(含税)
這是用鹹鮪魚內臟製成的鹹魚。這種飲料與其順滑的味道很相配。
山椒面麻小吃
590日元(含税)
用自製的特製蕎麥麵湯長時間醃製的特色菜餚,並用真正的日本胡椒調味。
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山椒面麻小吃
590日元(含税)
用自製的特製蕎麥麵湯長時間醃製的特色菜餚,並用真正的日本胡椒調味。
□◆蕎麥酒的寶石◆□
我們花了很多時間和精力準備了蕎麥酒的特色菜餚。一定要嚐嚐我們的招牌菜,讓您想喝酒。
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我們花了很多時間和精力準備了蕎麥酒的特色菜餚。一定要嚐嚐我們的招牌菜,讓您想喝酒。
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蕎麥麵生魚片
490日元(含税)
生魚片是將蕎麥麵切成條狀並煮沸而成的。與芥末醬油一起享用
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蕎麥麵生魚片
490日元(含税)
生魚片是將蕎麥麵切成條狀並煮沸而成的。與芥末醬油一起享用
蕎麥醃山藥
590日元(含税)
這是蕎麥麵餐廳的標準菜餚,將山藥浸泡在蕎麥麵湯中製成。
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蕎麥醃山藥
590日元(含税)
這是蕎麥麵餐廳的標準菜餚,將山藥浸泡在蕎麥麵湯中製成。
Chikuwa Isobe油炸
¥690(含税)
炸磯邊是用竹輪和大量的綠色海藻製成的。作為配菜或大麥的佐餐享用*照片在左邊。
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Chikuwa Isobe油炸
¥690(含税)
炸磯邊是用竹輪和大量的綠色海藻製成的。作為配菜或大麥的佐餐享用*照片在左邊。
特產特厚韭菜刺身
990日元(含税)
雞肝味道濃鬱,就像是生吃的一樣。山梨縣的信玄雞和韭菜是絕配。
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特產特厚韭菜刺身
990日元(含税)
雞肝味道濃鬱,就像是生吃的一樣。山梨縣的信玄雞和韭菜是絕配。
綠色卡拉蕎麥湯醃製的生紅蝦
890日元(含税)
生紅蝦在蕎麥湯中醃製,配上濃鬱的青辣椒。推薦清酒
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綠色卡拉蕎麥湯醃製的生紅蝦
890日元(含税)
生紅蝦在蕎麥湯中醃製,配上濃鬱的青辣椒。推薦清酒
蝦子炸彈yukhoe
990日元(含税)
將鮭魚子、納豆、豆芽、長海蝦、紅蝦浸泡在蕎麥湯中製成的傑作。裹上烤海藻即可享用。
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蝦子炸彈yukhoe
990日元(含税)
將鮭魚子、納豆、豆芽、長海蝦、紅蝦浸泡在蕎麥湯中製成的傑作。裹上烤海藻即可享用。
蕎麥麵琴酒沙拉
890日元(含税)
帶有炒蕎麥麵的酥脆口感的特製銀魚沙拉。
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蕎麥麵琴酒沙拉
890日元(含税)
帶有炒蕎麥麵的酥脆口感的特製銀魚沙拉。
□◆蕎麥酒的熱菜◆□
我們也推薦這個! 我們收集了用嚴格挑選的食材製成的招牌熱菜。非常適合搭配蕎麥麵或作為酒精小吃。
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我們也推薦這個! 我們收集了用嚴格挑選的食材製成的招牌熱菜。非常適合搭配蕎麥麵或作為酒精小吃。
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田樂燒蕎麥粉
490日元(含税)
用蕎麥和蕎麥種子製成的田樂燒。您可以享受有嚼勁的口感。
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田樂燒蕎麥粉
490日元(含税)
用蕎麥和蕎麥種子製成的田樂燒。您可以享受有嚼勁的口感。
蕎麥麵杜松子酒高湯蛋捲
890日元(含税)
蕎麥麵店特有的蕎麥麵湯製成的甜蛋捲。
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蕎麥麵杜松子酒高湯蛋捲
890日元(含税)
蕎麥麵店特有的蕎麥麵湯製成的甜蛋捲。
油炸豆腐
590日元(含税)
它是用蕎麥麵湯炒的。推薦搭配日本酒。
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油炸豆腐
590日元(含税)
它是用蕎麥麵湯炒的。推薦搭配日本酒。
灑馬鈴薯(鹹味/幸福奶油味/海苔鹽味)
¥690(含税)
有“鹹味”、濃鬱的“快樂黃油”或經典的“紫菜鹽”可供選擇。
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灑馬鈴薯(鹹味/幸福奶油味/海苔鹽味)
¥690(含税)
有“鹹味”、濃鬱的“快樂黃油”或經典的“紫菜鹽”可供選擇。
稻茄田樂
¥690(含税)
炸好的茄子塗上特製的味噌後進行燒烤,味道更加鮮美。裡面的味道很順口。
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稻茄田樂
¥690(含税)
炸好的茄子塗上特製的味噌後進行燒烤,味道更加鮮美。裡面的味道很順口。
炸信玄雞
¥790(含税)
山梨縣名牌雞的炸雞翅「信玄雞」。享用多汁的帶骨炸雞和鹹海藻。
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炸信玄雞
¥790(含税)
山梨縣名牌雞的炸雞翅「信玄雞」。享用多汁的帶骨炸雞和鹹海藻。
吟釀蒸白蛤
890日元(含税)
用吟釀酒蒸煮的白蛤。請也享受香氣。
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吟釀蒸白蛤
890日元(含税)
用吟釀酒蒸煮的白蛤。請也享受香氣。
□◆正宗串燒□□
Soba Gin 也提供烤雞肉串和烤蔬菜等串燒菜餚。推薦給使用酒吧的人。
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Soba Gin 也提供烤雞肉串和烤蔬菜等串燒菜餚。推薦給使用酒吧的人。
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大腿串
290日元(含税)
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大腿串
290日元(含税)
心形串
250日元(含税)
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心形串
250日元(含税)
皮串
250日元(含税)
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皮串
250日元(含税)
ji司串
250日元(含税)
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ji司串
250日元(含税)
塞塞里串(醬)
250日元(含税)
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塞塞里串(醬)
250日元(含税)
肝串(醬)
250日元(含税)
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肝串(醬)
250日元(含税)
香菇串
190日元(含税)
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香菇串
190日元(含税)
長洋蔥串
190日元(含税)
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長洋蔥串
190日元(含税)
to藤串
190日元(含税)
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to藤串
190日元(含税)
每日3種串燒
¥790(含税)
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每日3種串燒
¥790(含税)
當日五串拼盤
1190日元(含税)
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當日五串拼盤
1190日元(含税)
□◆天婦羅◆□
從嚴選食材的天婦羅到大家可以分享的拼盤,應有盡有。請搭配蕎麥麵和清酒。
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從嚴選食材的天婦羅到大家可以分享的拼盤,應有盡有。請搭配蕎麥麵和清酒。
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整個青椒天婦羅
590日元(含税)
青椒連種子一起炒,是一道美味多汁的小吃。*照片在右邊。
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整個青椒天婦羅
590日元(含税)
青椒連種子一起炒,是一道美味多汁的小吃。*照片在右邊。
Chikuwa Isobe油炸
¥690(含税)
炸磯邊是用竹輪和大量的綠色海藻製成的。作為零食或搭配蕎麥麵享用。*照片在左邊。
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Chikuwa Isobe油炸
¥690(含税)
炸磯邊是用竹輪和大量的綠色海藻製成的。作為零食或搭配蕎麥麵享用。*照片在左邊。
博多明太稀有天婦羅
990日元(含税)
福岡縣博多產的“Agootoshi”用紫蘇葉包裹後油炸。濃鬱的海洋香氣,讓人忍不住用筷子吃下去的傑作。
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博多明太稀有天婦羅
990日元(含税)
福岡縣博多產的“Agootoshi”用紫蘇葉包裹後油炸。濃鬱的海洋香氣,讓人忍不住用筷子吃下去的傑作。
章魚天婦羅飯
890日元(含税)
章魚被製成類似「章魚燒」的大阪風味菜餚。與任何食物搭配的天婦羅。
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章魚天婦羅飯
890日元(含税)
章魚被製成類似「章魚燒」的大阪風味菜餚。與任何食物搭配的天婦羅。
什錦蝦與蔬菜天婦羅
1390日元(含税)
推薦時令蔬菜天婦羅和蝦天婦羅拼盤。
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什錦蝦與蔬菜天婦羅
1390日元(含税)
推薦時令蔬菜天婦羅和蝦天婦羅拼盤。
什錦蔬菜天婦羅
990日元(含税)
時令蔬菜天婦羅拼盤。推薦搭配蕎麥麵。
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什錦蔬菜天婦羅
990日元(含税)
時令蔬菜天婦羅拼盤。推薦搭配蕎麥麵。
今天的時令蔬菜天婦羅
790日圓(含稅)~
我們提供每個季節的時令食材。詳情請參閱隨附的推薦選單。
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今天的時令蔬菜天婦羅
790日圓(含稅)~
我們提供每個季節的時令食材。詳情請參閱隨附的推薦選單。
□◆蕎麥酒的名產大札魯蕎麥麵◆□ ※最少接受兩人點餐。
索巴銀特產大札魯蕎麥麵
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「小扎蕎麥麵」是蕎麥酒的名牌蕎麥麵,裝在大篩子裡與大家分享。請盡情享用用國產蕎麥粉製成的新鮮蕎麥麵的芳香。
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索巴銀特產大札魯蕎麥麵
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「小扎蕎麥麵」是蕎麥酒的名牌蕎麥麵,裝在大篩子裡與大家分享。請盡情享用用國產蕎麥粉製成的新鮮蕎麥麵的芳香。
兩份
1000日元(含税)
*Sobagin有兩種蕎麥麵可供選擇。[細搗的「Hikigurumi蕎麥麵」]您可以享受到商品小麥的原始甜味和光滑的口感。【濃濃的「稻中蕎麥麵」】它的特徵是蕎麥麵的香氣和每一口都會散發出的味道。
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兩份
1000日元(含税)
*Sobagin有兩種蕎麥麵可供選擇。[細搗的「Hikigurumi蕎麥麵」]您可以享受到商品小麥的原始甜味和光滑的口感。【濃濃的「稻中蕎麥麵」】它的特徵是蕎麥麵的香氣和每一口都會散發出的味道。
三份
1500日元(含税)
*Sobagin有兩種蕎麥麵可供選擇。[細搗的「Hikigurumi蕎麥麵」]您可以享受到商品小麥的原始甜味和光滑的口感。【濃濃的「稻中蕎麥麵」】它的特徵是蕎麥麵的香氣和每一口都會散發出的味道。
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三份
1500日元(含税)
*Sobagin有兩種蕎麥麵可供選擇。[細搗的「Hikigurumi蕎麥麵」]您可以享受到商品小麥的原始甜味和光滑的口感。【濃濃的「稻中蕎麥麵」】它的特徵是蕎麥麵的香氣和每一口都會散發出的味道。
4 份
2000日元(含税)
*Sobagin有兩種蕎麥麵可供選擇。[細搗的「Hikigurumi蕎麥麵」]您可以享受到商品小麥的原始甜味和光滑的口感。【濃濃的「稻中蕎麥麵」】它的特徵是蕎麥麵的香氣和每一口都會散發出的味道。
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4 份
2000日元(含税)
*Sobagin有兩種蕎麥麵可供選擇。[細搗的「Hikigurumi蕎麥麵」]您可以享受到商品小麥的原始甜味和光滑的口感。【濃濃的「稻中蕎麥麵」】它的特徵是蕎麥麵的香氣和每一口都會散發出的味道。
□◆扎魯蕎麥麵沾醬◆□ ※僅限1人點餐。
大扎魯蕎麥麵沾醬
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請從這裡選擇「小猿蕎麥麵」的沾醬。我們提供十多種類型,從標準到獨特。我們還建議嘗試不同的蘸醬並進行比較。
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大扎魯蕎麥麵沾醬
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請從這裡選擇「小猿蕎麥麵」的沾醬。我們提供十多種類型,從標準到獨特。我們還建議嘗試不同的蘸醬並進行比較。
蕎麥麵湯/黃金蕎麥麵湯各一份
¥330(含税)
用鰹魚和海帶製成的自製蘸醬。/ 使用白醬油製成的特色是色澤透明、味道清爽。
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蕎麥麵湯/黃金蕎麥麵湯各一份
¥330(含税)
用鰹魚和海帶製成的自製蘸醬。/ 使用白醬油製成的特色是色澤透明、味道清爽。
濃濃的核桃醬
480日元(含税)
採用大量優質核桃製成,味道濃鬱,深受好評。
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濃濃的核桃醬
480日元(含税)
採用大量優質核桃製成,味道濃鬱,深受好評。
濃濃海鮮煮肉沾醬/信玄雞腿鹽沾醬各一份
550日元(含税)
濃鬱的蘸醬,充滿了煮豬肉和鰹魚的味道。/ 用海帶製成的鹹味湯料製成的清爽沾醬。
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濃濃海鮮煮肉沾醬/信玄雞腿鹽沾醬各一份
550日元(含税)
濃鬱的蘸醬,充滿了煮豬肉和鰹魚的味道。/ 用海帶製成的鹹味湯料製成的清爽沾醬。
鹿兒島豬肉黑咖哩沾醬/<辣>鹿兒島豬肉沾醬各加生蛋
¥630(含税)
含有黑油芳香油炸調味品。我們非常注重咖哩的濃鬱度和深度。/ 蕎麥麵湯中散發出豬肉風味的肉醬。加入雞蛋使其具有壽喜燒的味道。
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鹿兒島豬肉黑咖哩沾醬/<辣>鹿兒島豬肉沾醬各加生蛋
¥630(含税)
含有黑油芳香油炸調味品。我們非常注重咖哩的濃鬱度和深度。/ 蕎麥麵湯中散發出豬肉風味的肉醬。加入雞蛋使其具有壽喜燒的味道。
和牛牛內臟沾醬
¥650(含税)
使用的荷爾蒙是日本牛的小腸。以其濃鬱醇厚的口感而深受人們喜愛。
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和牛牛內臟沾醬
¥650(含税)
使用的荷爾蒙是日本牛的小腸。以其濃鬱醇厚的口感而深受人們喜愛。
<辣>青椒和牛內臟沾醬
700日元(含税)
青辣椒的辣味和香氣與和牛內臟脂肪的甜味完美搭配。
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<辣>青椒和牛內臟沾醬
700日元(含税)
青辣椒的辣味和香氣與和牛內臟脂肪的甜味完美搭配。
鴨肉洋蔥沾醬
830日元(含税)
用嚴選的鴨腰肉和蔥製成的經典而受歡迎的蘸醬。
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鴨肉洋蔥沾醬
830日元(含税)
用嚴選的鴨腰肉和蔥製成的經典而受歡迎的蘸醬。
□◆蕎麥麵◆□冷蕎麥麵【大份加250日圓(含稅)】
Sobagin 提供兩種蕎麥麵可供選擇。
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[細搗的「Hikigurumi蕎麥麵」]您可以享受到商品小麥的原始甜味和光滑的口感。【濃濃的「稻中蕎麥麵」】它的特徵是蕎麥麵的香氣和每一口都會散發出的味道。Soba Gin 提供用國產蕎麥粉製成的香噴噴的新鮮蕎麥麵。除了標準的蕎麥麵之外,我們還推薦各種蘸醬蕎麥麵。請作為酒後點睛之筆使用。
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Sobagin 提供兩種蕎麥麵可供選擇。
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[細搗的「Hikigurumi蕎麥麵」]您可以享受到商品小麥的原始甜味和光滑的口感。【濃濃的「稻中蕎麥麵」】它的特徵是蕎麥麵的香氣和每一口都會散發出的味道。Soba Gin 提供用國產蕎麥粉製成的香噴噴的新鮮蕎麥麵。除了標準的蕎麥麵之外,我們還推薦各種蘸醬蕎麥麵。請作為酒後點睛之筆使用。
蕎麥麵/蕎麥麵 黃金蕎麥湯各一份
830日元(含税)
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蕎麥麵/蕎麥麵 黃金蕎麥湯各一份
830日元(含税)
蕎麥片配上濃鬱的核桃醬
¥980(含税)
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蕎麥片配上濃鬱的核桃醬
¥980(含税)
帶頂切蕎麥麵
1730日圓(含税)
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帶頂切蕎麥麵
1730日圓(含税)
額外的蕎麥麵
500日元(含税)
*補充湯汁需額外付費。
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額外的蕎麥麵
500日元(含税)
*補充湯汁需額外付費。
□◆蕎麥麵◆□ 熱蕎麥麵【大份量加250日圓(含稅)】
蕎麥麵
830日元(含税)
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蕎麥麵
830日元(含税)
魷魚天婦羅蕎麥麵
¥1030(含税)
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魷魚天婦羅蕎麥麵
¥1030(含税)
鹿兒島豬肉黑咖哩南蠻
1130日元(含税)
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鹿兒島豬肉黑咖哩南蠻
1130日元(含税)
厚栃尾炸狐狸蕎麥麵
1130日元(含税)
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厚栃尾炸狐狸蕎麥麵
1130日元(含税)
鴨南蠻蕎麥麵
1330日元(含税)
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鴨南蠻蕎麥麵
1330日元(含税)
蝦天婦羅蕎麥麵
1530日元(含税)
1/10
蝦天婦羅蕎麥麵
1530日元(含税)
天婦羅配料
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魷魚天婦羅:250日圓(含稅)/魷魚天婦羅(1個):250日圓(含稅)/蝦天婦羅(1個):350日圓(含稅)
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天婦羅配料
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魷魚天婦羅:250日圓(含稅)/魷魚天婦羅(1個):250日圓(含稅)/蝦天婦羅(1個):350日圓(含稅)
□◆蕎麥麵◆□沾蕎麥麵【大份加250日圓(含稅)】
豐富的海鮮沾蕎麥麵配煮豬肉/信玄雞腿鹽沾麵各一份
¥1050(含税)
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豐富的海鮮沾蕎麥麵配煮豬肉/信玄雞腿鹽沾麵各一份
¥1050(含税)
鹿兒島豬肉黑咖哩沾蕎麥麵/<辣>鹿兒島豬肉沾蕎麥麵各加生雞蛋
1130日元(含税)
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鹿兒島豬肉黑咖哩沾蕎麥麵/<辣>鹿兒島豬肉沾蕎麥麵各加生雞蛋
1130日元(含税)
和牛內臟沾蕎麥麵
1150日元(含税)
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和牛內臟沾蕎麥麵
1150日元(含税)
<辣> 青椒沾蕎麥麵和牛內臟
1200日元(含税)
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<辣> 青椒沾蕎麥麵和牛內臟
1200日元(含税)
鴨肉蔥沾醬
1330日元(含税)
*補充湯汁需額外付費。
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鴨肉蔥沾醬
1330日元(含税)
*補充湯汁需額外付費。
□◆蕎麥麵◆□蓋飯【大號加100日圓(含稅)】
魷魚天婦羅蓋飯
900日元(含税)
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魷魚天婦羅蓋飯
900日元(含税)
蝦筋
1100日元(含税)
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蝦筋
1100日元(含税)
蕎麥麵銀天蓋飯(蝦、魷魚、鮭魚、蔬菜)
1300日元(含税)
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蕎麥麵銀天蓋飯(蝦、魷魚、鮭魚、蔬菜)
1300日元(含税)
□◆蕎麥麵◆兒童菜單
兒童套裝(冷/暖)
¥650(含税)
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兒童套裝(冷/暖)
¥650(含税)
□◆蕎麥酒的特色火鍋◆□ *最少接受兩人點餐。
蕎麥酒引以為傲的兩種火鍋。我們特別注意食材和湯料。
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蕎麥酒引以為傲的兩種火鍋。我們特別注意食材和湯料。
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蔥豬肉涮鍋[一份]
1890日元(含税)
涮鍋是一道可以享用嚴選國產豬肉和大量蔥的菜餚。我們引以自豪的高品質鰹魚湯將其風味帶出。請搭配「蕎麥麵湯」和「核桃醬」兩種醬汁一起享用。
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蔥豬肉涮鍋[一份]
1890日元(含税)
涮鍋是一道可以享用嚴選國產豬肉和大量蔥的菜餚。我們引以自豪的高品質鰹魚湯將其風味帶出。請搭配「蕎麥麵湯」和「核桃醬」兩種醬汁一起享用。
鴨蔥涮鍋[一份]
2290日元(含税)
鴨洋蔥涮鍋採用北海道海帶和鹿兒島產鰹魚片製成的上等湯料調味。請搭配「蕎麥麵湯」和「核桃醬」兩種醬汁一起享用。
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鴨蔥涮鍋[一份]
2290日元(含税)
鴨洋蔥涮鍋採用北海道海帶和鹿兒島產鰹魚片製成的上等湯料調味。請搭配「蕎麥麵湯」和「核桃醬」兩種醬汁一起享用。
加入配料 *只接受一個人的訂單。
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鍋用蔥:400日圓(含稅)/鹿兒島五花肉100g:600日圓(含稅)/特鴨腰肉100g:800日圓(含稅)
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加入配料 *只接受一個人的訂單。
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鍋用蔥:400日圓(含稅)/鹿兒島五花肉100g:600日圓(含稅)/特鴨腰肉100g:800日圓(含稅)
□◆蕎麥麵店的甜味□□
黑蜜大豆芝麻冰淇淋
490日元(含税)
您可以享受使用大豆粉和黑糖漿製成的日式冰淇淋的口感,以及蕎麥麵的配料。
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黑蜜大豆芝麻冰淇淋
490日元(含税)
您可以享受使用大豆粉和黑糖漿製成的日式冰淇淋的口感,以及蕎麥麵的配料。
自製蕎麥茶布丁
490日元(含税)
焦糖布丁配蕎麥茶。淡淡的蕎麥味。
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自製蕎麥茶布丁
490日元(含税)
焦糖布丁配蕎麥茶。淡淡的蕎麥味。
融化的起司蛋糕天婦羅與時令水果
590日元(含税)
以自製起司蛋糕天婦羅製成的熱騰騰、入口即化的新菜單。
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融化的起司蛋糕天婦羅與時令水果
590日元(含税)
以自製起司蛋糕天婦羅製成的熱騰騰、入口即化的新菜單。